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这些职业,爱酒的你感兴趣吗?

   俗话说,兴趣是最好的老师,相信许多葡萄酒爱好者不仅是喜欢喝酒,也一定在喝酒的过程中学习到了许多知识。那么,“身经百战”且爱酒的你是否考虑过进军葡萄酒行业呢?今天,小编就为大家盘点一些与葡萄酒相关的职业,一起来看看你中意哪个吧。

   1. 葡萄园工作者

   葡萄园工作者既是充满热情的农民,也是饱含知识的工匠,他们是真正的无名英雄。该职业所涵盖的工作范围包括葡萄培育、葡萄园管理及葡萄采摘等等。如果你喜欢葡萄酒,同时也喜爱大自然,那么葡萄园工作者是一个不错的选择。

   2. 酿酒师

   酿酒师在大多数人的心中,都是一个十分神圣且高贵的职业。他们好像掌握了魔法,可以将葡萄酒变成我们喜欢的样子。酿酒师在很大程度上决定了一款葡萄酒的品质,从葡萄的收获、压榨,到酿酒过程中的发酵、陈年、调配及装瓶,他们都参与其中。不过,要成为一名优秀的酿酒师可不是一日之功。

   3. 酒窖经理

   酒窖经理与酿酒师的工作类似,从监督葡萄酒的酿造,到葡萄酒的装瓶、运输和存储都需要一一着手,同时,还需要维护酒庄的设备,在整个酒窖中起着重要的指挥协调作用。

   4. 酒商

   酒商的角色就像是一架桥梁,主要负责连接生产商和零售商,聚集来自于不同生产商的葡萄酒,然后统一进行分销。该工作在波尔多(Bordeaux)的地位较为突出。要想成为一名酒商,你必须了解葡萄酒市场,还必须熟知与酒类相关的法律法规。

   5. 葡萄酒销售代表

   如今的葡萄酒市场竞争激烈,对于酒庄而言,葡萄酒销售代表是不可或缺的一部分。销售代表的职责主要是说服餐厅、酒店、葡萄酒专卖店及经销商等购买葡萄酒,并与买家和潜在顾客建立良好的关系。该职业不仅需要你有良好的葡萄酒知识基础,往往也需要你掌握至少1门外语。

   6. 侍酒师

   一名合格的侍酒师不仅需要掌握众多的葡萄酒知识,还需要精通侍酒礼仪、餐酒搭配等知识。当然,如果你想成为一名专业的侍酒大师(Master Sommelier),还需通过相关机构的专业知识、品鉴能力和侍酒服务等方面的综合考核。

   7. 葡萄酒编辑/作家

   对于许多人而言,葡萄酒编辑、作家似乎是最容易入门的职业。不过,想要从事该工作,你一定要有扎实的葡萄酒知识基础。因为,该工作的职责主要是向葡萄酒爱好者们普及葡萄酒的相关知识和文化。值得一提的是,这项工作对于知识积累大有帮助。

   8. 葡萄酒讲师

   现今,越来越多的人开始对葡萄酒感兴趣,且想要去学习更多关于葡萄酒的知识。所以,葡萄酒讲师也是一个不可或缺的职业。如果你拥有扎实的基础且喜欢演讲、喜欢和别人分享心得,那么葡萄酒讲师将会是一个相当不错的选择。


信息来源:  发布时间:2019-2-14 11:14:00